2010年08月08日
バーベキューツーリング
いつもお世話になっているハーレーショップのライダースクロス神戸北町
http://www.riderscross-kk.jp/
のチャプターツーリングです
なんとバイクは約50台、総勢60名近く(詳しい数を聞くのわすれた)
大所帯です!
目的地は北近畿自動車道の青垣ICから10分くらいの
「今出せせらぎ園」
お蕎麦がおいしいレストランがありますが
今日は横の河原でバーベキューです。
好評だった「お肉」は以前キムチ材料を注文するのにお世話になった
インターネットの「韓国市場」で購入しました。
http://www.eprice.co.jp/
類似店が多いので要注意~
業務用の塊でやってくるので
「さばく」のはけっこう大変です
「すじ」や「脂身」が約1~2割あるので
見込んで注文するのがポイントです。
けっこうな力仕事です。
指の一本くらいはお肉にまじるかもしれません
ちなみにお肉は半解凍が処理しやすいです。
お肉をやわらかくしてくれる
カルビ用漬け込みタレを注文するのを忘れないようにしましょう
かっこいい~♪と評判の麦わら帽・・・
昔からS君の超お気に入りファッションアイテム。
とうもろこしはN家の野菜とお米を供給してくださっている
「井上農園」さんんのご厚意でいただいたもの。
「もう、商品としては出荷できないもの」と言って
お金もお礼も受け取ってくれませんでした。
味は甘くって、本当においしかったよ
特に農園のお母さんお勧めの
「皮をそのまま蒸し焼きにする」は本当においしかった。
天気は「ピーカン」
日陰を求めてテントは満員状態。
部長さん。小山さん。ちかちゃん。渡辺君。
お店の方は休む間も、食べる間もなく大忙しでした。
暑い中、熱い火のそばで本当にありがとうございました。
また、楽しいツーリングの企画
お願いしますねぇ
記念写真です。
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Posted by megomi at 22:30│Comments(0)
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